|
|
|
|
Stručně o ŠZP |
|
|
Školní zemědělský podnik Lány, zvaný též Farma Lány, leží přímo u
příjezdové cesty do obce směrem od Slaného (po silnici R6) – hned za kruhovým objezdem
(ulice Zámecká) po levé straně silnice.
Zajímavostí ŠZP je, že
jde o bývalý prezidentský statek. Ze zoologického pohledu je však ještě
zajímavější jiná věc... ŠZP patří České zemědělské univerzitě (ČZU) v
Praze a právě jeden z jejích institutů – Institut tropů a subtropů zde
provozuje „exotickou farmu“ antilop losích a nově i lam guanako.
ČZU získala prvních 5
antilop (původem ze Zoo Dvůr Králové) v roce 2000 ze soukromé farmy BioTop Šidlov. Od roku 2002 byly antilopy ustájeny v Březové u Kutné
Hory. Tady se za čtyři roky narodilo 15 mláďat. Na jaře 2006 bylo všech
20 kusů převezeno do nového areálu farmy v Lánech. V roce 2009 k
antilopám přibyl ještě i chov lam guanako. První skupina pěti lam byla
dovezena ze Zoo Jihlava a Zoo Brno. Farmový chov je především vědeckého
či vědecko-výzkumného charakteru. Má sloužit jednak studentům Institutu
k praktické výuce programu „Management volně žijících druhů zvířat a
jejich chovů v tropech a subtropech“ a pro řešení diplomových a
dizertačních prací a jednak má ověřit možnost alternativního komerčního
využití těchto zvířat v našich podmínkách - komerční využití lam na vlnu
a antilop na maso... Právě antilopa losí byla doporučena Světovou
organizací pro zemědělství a výživu (FAO) k domestikaci a sice pro její
fyziologickou a morfologickou podobnost skotu. Snaha domestikovat tuto
antilopu proběhla již mnohem dříve v Askanii Nova, kde byla po léta
chována podobně jako skot (včetně umělého odstavu mláďat a následného
dojení).
Jak již bylo řečeno, na
počátku bylo 5 antilop, při stěhování do Lán již 20 a počet se stále
zvyšoval... Nastal čas řešit otázku porážky antilop. To však není v ČR
možné, jelikož antilopa na seznamu jatečních zvířat chybí. ŠZP tedy
zažádal a posléze i obdržel jednorázovou veterinární vyjímku na porážku.
Později se situace opakovala a tak byla Školnímu zemědělskému podniku
udělena další vyjímka. Ještě později již byla vydána vyjímka trvalá. Tím
se ŠZP stal nejen jedinou antilopí farmou v EU, ale také jediným v EU,
kdo může antilopy porážet.
Dnes jsou tato statná
zvířata chována ve dvou rozsáhlých výbězích o celkové
rozloze 2 ha a jejich počet je udržován v průměru okolo 50 kusů. Ač by
se mohlo zdát, že je Školní farma komerčním zařízením, není to úplně
pravda – porážka antilop není skutečně tím hlavním. V podstatě je to jen
nutná součást výzkumného projektu a porážky tady opravdu nejsou úplně na
denním pořádku. Mnohem větší význam má chov antilop coby praktická
školní pomůcka. A v neposlední řadě se farma stala též turistickou
atrakcí – v tak turisticky vyhledávané destinaci, jakou Lány jsou,
slouží ŠZP prakticky jako „zvláštní“ zoo...
Přístup je možný kdykoli
a to zdarma. Od křižovatky u hlavního sídla ŠZP vede asfaltová cesta
mezi výběhy. Vlevo antilopy, vpravo lamy. Výběh s 10ti nebo 15ti lamami
je bývalý ovocný sad o výměře 1 hektaru, přímo u cesty je i otevřená
stáj, kde se lamy často zdržují u krmítek.
Antilopy obývají
několik výběhů v řadě za sebou, ty jsou poměrně rozsáhlé, nicméně více
podobné běžným zoologickým než těm farmovým pro skot. U prvního výběhu
je pro návštěvníky k dispozici obrovská infotabule se vším podstatným a
zajímavým o chovu antilop losích. Všechna zvířata – jak antilopy, tak
lamy jsou, coby hospodářská zvířata označena ušními značkami (tzv.
náušnicemi, jaké mají např. i krávy). Dovoleno je krmení tvrdým chlebem,
lze využít parkoviště zemědělského podniku u hlavní silnice, ale jinak
zde, z pochopitelných důvodů, absolutně absentuje jakýkoli návštěvnický
servis (občerstvení, toalety atd., prostě nejsou k dispozici).
Autor: Roman HYNEK (2012)
|
|
|
|
|